粒ジャム（練乳＆いちご） / 100g 富澤商店 公式

■名称：糖加工品
■原材料名：【練乳】ブドウ糖(中国製造)、澱粉、練乳／香料 【いちご】ブドウ糖(中国製造)、澱粉、いちごピューレ／香料、酸味料、着色料(果実色素)
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から365日
■アレルギー：特定：乳成分
■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー341 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.7 g 炭水化物89.5 g 食塩相当量0.01 g
■ご利用方法：＜ご使用方法＞
パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼くと生地の水分を吸収してジャム状になります。ご使用の目安は粉100ｇに対し20〜25％です。
・パン生地（手ごね）
ミキシングの最後1〜2分で生地へ混ぜ込んで下さい。蒸しパンのみ表面にトッピングしてご使用いただくことができます。
・パン生地（ホームベーカリー）
羽根に挟まると損傷や故障の原因となります。2度目のミキシング後に一度生地を取り出し、手で表面に残らないよう生地の中へ練り込んで下さい。
・お菓子生地
クッキー、マフィン、パウンドなどの生地の中に混ぜ込んでご使用下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4