スペルト小麦粉 / 1kg 富澤商店 公式

25kg クラフト紙袋入
蛋白11.4〜12.5% 灰分0.6〜0.7%
スペルト小麦は小麦の原種にあたる古代穀物です。

■名称:パン・菓子用粉
■原材料名:スペルト小麦粉
■原産国名:ドイツ
■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
■賞味期限(未開封時):製造日から240日(1kg)、12ヶ月(25kg)
■アレルギー:特定:小麦
■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg)
■成分表示:(100g当たり) エネルギー344 kcal たんぱく質12.4 g 脂質1.3 g 炭水化物68.9 g 食塩相当量0.03 g
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4