ピザ用小麦粉 カプート サッコロッソ タイプ00 / 2.5kg 富澤商店 公式
25kg 紙袋入
蛋白13.0±0.5% 灰分0.50%
ピッツァの発祥地、イタリアのカンパーニャ州で作られる本格的ピザ用小麦粉。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、パン、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。
■名称:小麦粉
■原材料名:小麦
■原産国名:イタリア
■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
■賞味期限(未開封時):製造日から製造より12ヶ月(25kg)、180日(2.5kg、1kg)
■アレルギー:特定:小麦
■コンタミネーション:* この製品の製造工場では、卵、乳を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)
■成分表示:(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質13.00 g 脂質1.20 g 炭水化物71.30 g ナトリウム0.00 mg 食塩相当量0.00 g
■注意事項:* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。
■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9