粉ゼラチンAU / 500g 富澤商店 公式

■名称：ゼラチン
■商品寸法(WXDXH)：150×85×H225mm
■原材料名：ゼラチン(外国製造)
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より3年
■成分表示：(100gあたり) エネルギー347 kcal たんぱく質86.0 g 脂質0 g 炭水化物0 g 食塩相当量0.7 g
■注意事項：* ゼラチン液を長時間沸騰させますと固まりにくくなります。
* 生の果物(パイナップル、メロン、キウイ、マンゴーなど)を使うとゼラチンを分解する酵素の働きによって固まらなくなることがあります。ご使用の際は、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。
* 開封後は高温・多湿・直射日光を避け、確実に密閉した上で常温で保存し、出来るだけ早く使い切ることをお勧めします。
* 冷蔵庫での保管は避けてください。温度変化により、容器内に水滴が付着する場合があります。
* 小さなお子様の手の届かないところに保管してください。
■詳細：＜養成分表示　100gあたり＞
コラーゲン86.0g
■ご利用方法：[１] ゼラチンに約5倍量の水を加える。[２] 約20分間十分にふやかす。[３] 50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。[４] 冷蔵庫で冷やし固める。
・ふやかしたゼラチンを電子レンジ(500w)で約40秒加熱しても溶かせます。
標準使用量：1000mlあたり15〜25g
素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。
大さじ1杯：約7.5g 小さじ一杯：約2.5g
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9