E65 ハードブレッド専用粉(江別製粉) / 2.5kg 富澤商店 公式
25kg クラフト紙袋入
蛋白13.0±1.5% 灰分0.70±0.15%
北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上ります。
■名称:小麦粉
■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))
■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
■賞味期限(未開封時):製造日から180日
■アレルギー:特定:小麦
■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg)
■成分表示:(100g当たり) エネルギー372 kcal たんぱく質13.0 g 脂質2.0 g 炭水化物71.3 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.7g
■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。
■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9