国産糸寒天 / 40g 富澤商店 公式
国産天草を使用し信州で加工しています。
■名称:糸寒天
■原材料名:天草
■原料原産地名:国産
■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時):製造日から360日
■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示:(100g当たり) エネルギー0 kcal たんぱく質1.3 g 脂質0 g 炭水化物75 g 食塩相当量0.2 g
■ご利用方法:<和え物の作り方>
糸寒天20g、きゅうり1本
1.糸寒天をよく洗いたっぷりの水で10〜20分戻します。 2.糸寒天を固く絞り水気を切って5cmに切ります。 3.きゅうりを同じ長さのせん切りにします。 4.糸寒天ときゅうりを盛り付け、お好みのドレッシングで和えたら出来上がりです。
<牛乳寒天の作り方>
糸寒天4g(約20本分)、水200cc、牛乳200cc、砂糖15g
1.糸寒天をよく洗いたっぷりの水で10〜20分戻します。牛乳は人肌程度に温めておきます。 2.固く絞り、分量の水を入れた鍋に加えしっかりと煮とかします。 3.牛乳、砂糖を加え、よく混ぜます。 4.一度漉してから型に流し冷やし固めます。
■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9