ゼラチン ニューシルバー顆粒 / 100g 富澤商店 公式

ふやかさずにご使用いただけます。5gにつき水200ccが標準使用量です。50〜60度に加熱した水分に直接ふり入れ混ぜて溶かします。

■名称:ゼラチン
■原材料名:ゼラチン(国内製造)(牛骨、牛皮)
■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時):製造日から365日
■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■詳細:<栄養成分表示> 100g当たり
エネルギー 357kcal
たんぱく質 89g
脂質 0.0g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 0.5〜1.6g
この表示値は、目安です。
■ご利用方法:<ご使用上の注意>
* ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避け下さい。
* 生のパイナップル、キウイフルーツ、トロピカルフルーツ、メロン等はゼラチンを分解する酵素を含んでいる為ゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4