フロランタンミックス / 200g 富澤商店 公式

■名称：フロランタンミックス
■原材料名：澱粉分解物(国内製造)、ショートニング、砂糖、マルトース／ソルビット、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から180日
■アレルギー：特定：乳成分
■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー509 kcal たんぱく質0.0 g 脂質25.0 g 炭水化物72.8 g 食塩相当量0 g
■ご利用方法：＜フロランタン（8個分 6×4cm程度のもの）＞
・材料
バター(食塩不使用)50g、粉糖25g、塩ひとつまみ、全卵20g、薄力粉100g、フロランタンミックス25g、生アーモンドスライス35g

[１] 常温に戻した柔らかいバターに粉糖と塩を加え混ぜ合わせる。
[２] 全卵を加え混ぜ合わせる。
[３] 薄力粉を加えてひと固まりになるまで混ぜ合わせる。
[４] フィルムやラップに包んで5mm厚、14×18cm程度の長方形にのばし、冷凍庫で冷やし固める。
[５] 冷えた生地をオーブンシートを敷いた天板に乗せ、フロランタンミックスとアーモンドを混ぜたものを生地の上に乗せる。
[６] 170℃に予熱したオーブンに入れ、約30分焼成する。
[７] 生地とアーモンドに焼き色がついたら焼き上がり。
[８] 適度に冷めたら四辺を切り落とし、好みのサイズ(推奨は4×6cm程度)にカットして完成。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9