【冷凍便】冷凍ミニクロワッサン / 10個 富澤商店 公式

■名称：冷凍食品
■原材料名：小麦粉(国内製造)、風味ファットスプレッド(加糖)、砂糖、マーガリン、卵、イースト、粉末油脂、食塩、粉末麦芽／乳化剤、トレハロース、香料、カゼインNa、ｐH調整剤、ビタミンC、着色料(カロテン)、酵素、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
■保存方法(未開封)：-18℃以下で保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から50日
■アレルギー：特定：卵 乳成分 小麦
■成分表示：(100gあたり) エネルギー351 kcal たんぱく質6.2 g 脂質17.3 g 炭水化物42.6 g 食塩相当量0.8 g
■詳細：◆凍結前加熱の有無　加熱してありません。
◆加熱調理の必要性　加熱してお召し上がりください。
＜冷凍食品＞
■ご利用方法：１．解凍　天板にオーブンペーパーを敷き、クロワッサンを間隔をあけて並べます。乾燥しないようにラップかビニールをかけます。室温で約50分置きます。　２．発酵　（1）の状態のまま生地がもとの大きさの約2倍になるまで室温に約90分置きます。　３．焼成　クロワッサンの表面に全卵を刷毛塗りし180℃のオーブンで15分焼成します。
* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4