サフ　ドライイースト（缶） / 500g 富澤商店 公式

■名称：ドライイースト
■商品寸法(WXDXH)：φ103×H96mm
■原材料名：パン酵母
■原産国名：フランス
■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より24ヶ月
■成分表示：(100gあたり) エネルギー382 kcal たんぱく質39.5 g 脂質5.1 g 炭水化物44.4 g 食塩相当量0.1 g
■注意事項：* 開缶後は湿気を避け冷暗所に保存の上お早めにご使用下さい。
■ご利用方法：予備発酵が必要。小麦粉に対し0.5〜1.5％の割合が目安です。ドライイーストの4〜5倍量のお湯（38〜40度）とドライイーストの1/4〜1/5の砂糖を用意。湯の中に砂糖を溶かしドライイーストを均一に振り入れる。7〜8分後軽く攪拌し、さらに7〜8分おいてから使用する。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9