パン用全粒粉 (日清製粉) / 1kg 富澤商店 公式

25kg クラフト紙袋入

蛋白13.5±1.0% 灰分1.5±0.2%
全粒粉は小麦をまるごと挽いた粉です。パンに使用すると独特の香りとほのかな酸味、コクが楽しめます。

■名称:小麦全粒粉
■原材料名:小麦全粒粉(国内製造)
■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時):製造日から1kg、500g:180日 25kg:製造より3か月
■アレルギー:特定:小麦
■成分表示:(100g当たり) エネルギー331 kcal たんぱく質13.5 g 脂質3.0 g 炭水化物68.0 g 食塩相当量0.01 g 灰分(g) 1.5g
■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9