リース ヴィンヤーズ ピノ ノワール サンタ クルーズ マウンテンズ 2017 Rhys Pinot Noir Santa Cruz Mountains 750ml
8,296
赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 贈答 希少
アメリカ国内でも少量しか現れず、
高い評価とレア度が高いワイナリー。
「見つけたら迷わず手に入れてほしい」
と アントニオ・ガローニ(ワイン評論家)に言わしめた。
オーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライ・ファーミング、等々と非常にシリアスで厳しいまでに高品質の葡萄を求めた。
サンフランシスコの南・サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持つ。またソノマの北・メンドシーノ郡のアンダーソン・ヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有。
「見つけたら迷わず手に入れてほしい」 と アントニオ・ガローニ(ワイン評論家)に言わしめた
2001年に構想開始。
ベンチャー・キャピタルで成功を収めたオーナーのケヴィン・ハーヴェイはブルゴーニュ、イタリアワインのコレクター。
彼が自身で造るワインの理想としたものは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩はサン・アンドレアス断層に由来する複雑な要素を持つ土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライ・ファーミング、等々と非常にシリアスで厳しいまでに高品質の葡萄を求めた。
サンフランシスコの南・サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑を持つ。
またソノマの北・メンドシーノ郡のアンダーソン・ヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区と、メンドシーノ群の最北アルダースプリングヴィンヤードの近隣にも新しい自社畑を開墾中。
このこだわりのワインはアメリカ国内ではほぼメーリング・リストで完売。
レストラン、ネット、小売りへの数は非常に少ない為、コレクターズ・ワインとなり、世界的評価も非常に高くなっている。
全房醗酵約25%、仏産樽熟成約1年半。
リースのシングル・ヴィンヤードのセレクションをした後、AVAワインをブレンド。
黒系のベリー、チェリー、ドライスパイス、土のようなニュアンス、凝縮感がありミディアムボディ。
複雑でブルゴーニュ的なアロマ、十分なミネラル、素晴らしいフィニッシュを持つクラシックなサンタ・クルーズ・マウンテンズの特徴がよく出ている。
醸造：
畑の区画毎に醗酵できるように1トン容量のステンレス・オープントップ醗酵槽を使用(全房醗酵約25%、天然酵母のみ)。
小さいのでフォークリフトで持ち上げることが出来、樽詰めや移動がポンプを使わずに出来る。
4年天然乾燥(普通は3年以下)の仏産樽を使い熟成期間は約1年半。
リースのシングル・ヴィンヤードのセレクションをした後、AVAサンタ・クルーズ・マウンテンズをセレクト。
ノン・フィルター、人工的な清澄なく瓶詰。
テイスティング・コメント：
シングル・ヴィンヤードが持つ上品なエレガントさ、複雑な要素を幾重にも抱く特徴をしっかりと内包している。
黒系のベリー、チェリー、ドライスパイス、香ばしい炭やたばこの葉、森林の中の土のようなニュアンス、ハーブ(タイム、 ローズマリー、ラベンダー、ユーカリ等)が薫り高く、味わいには酸を感じるラズベリー、カシスがジューシーで、しなやかな口当たり、なめらかなでエレガントなタンニンと混ざり合う。
凝縮感がありミディアムボディ。
複雑でブルゴーニュ的なアロマ、十分なミネラル、素晴らしいフィニッシュを持つクラシックなサンタ・クルーズ・マウンテンズの特徴がよく出ている。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
高い評価とレア度が高いワイナリー。
「見つけたら迷わず手に入れてほしい」
と アントニオ・ガローニ(ワイン評論家)に言わしめた。
オーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライ・ファーミング、等々と非常にシリアスで厳しいまでに高品質の葡萄を求めた。
サンフランシスコの南・サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持つ。またソノマの北・メンドシーノ郡のアンダーソン・ヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有。
「見つけたら迷わず手に入れてほしい」 と アントニオ・ガローニ(ワイン評論家)に言わしめた
2001年に構想開始。
ベンチャー・キャピタルで成功を収めたオーナーのケヴィン・ハーヴェイはブルゴーニュ、イタリアワインのコレクター。
彼が自身で造るワインの理想としたものは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩はサン・アンドレアス断層に由来する複雑な要素を持つ土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライ・ファーミング、等々と非常にシリアスで厳しいまでに高品質の葡萄を求めた。
サンフランシスコの南・サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑を持つ。
またソノマの北・メンドシーノ郡のアンダーソン・ヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区と、メンドシーノ群の最北アルダースプリングヴィンヤードの近隣にも新しい自社畑を開墾中。
このこだわりのワインはアメリカ国内ではほぼメーリング・リストで完売。
レストラン、ネット、小売りへの数は非常に少ない為、コレクターズ・ワインとなり、世界的評価も非常に高くなっている。
全房醗酵約25%、仏産樽熟成約1年半。
リースのシングル・ヴィンヤードのセレクションをした後、AVAワインをブレンド。
黒系のベリー、チェリー、ドライスパイス、土のようなニュアンス、凝縮感がありミディアムボディ。
複雑でブルゴーニュ的なアロマ、十分なミネラル、素晴らしいフィニッシュを持つクラシックなサンタ・クルーズ・マウンテンズの特徴がよく出ている。
醸造：
畑の区画毎に醗酵できるように1トン容量のステンレス・オープントップ醗酵槽を使用(全房醗酵約25%、天然酵母のみ)。
小さいのでフォークリフトで持ち上げることが出来、樽詰めや移動がポンプを使わずに出来る。
4年天然乾燥(普通は3年以下)の仏産樽を使い熟成期間は約1年半。
リースのシングル・ヴィンヤードのセレクションをした後、AVAサンタ・クルーズ・マウンテンズをセレクト。
ノン・フィルター、人工的な清澄なく瓶詰。
テイスティング・コメント：
シングル・ヴィンヤードが持つ上品なエレガントさ、複雑な要素を幾重にも抱く特徴をしっかりと内包している。
黒系のベリー、チェリー、ドライスパイス、香ばしい炭やたばこの葉、森林の中の土のようなニュアンス、ハーブ(タイム、 ローズマリー、ラベンダー、ユーカリ等)が薫り高く、味わいには酸を感じるラズベリー、カシスがジューシーで、しなやかな口当たり、なめらかなでエレガントなタンニンと混ざり合う。
凝縮感がありミディアムボディ。
複雑でブルゴーニュ的なアロマ、十分なミネラル、素晴らしいフィニッシュを持つクラシックなサンタ・クルーズ・マウンテンズの特徴がよく出ている。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。