グランフェルマージュ バイオ グラスフェッド バター（無塩）＜フランス産＞【250g】【冷蔵品】
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グランフェルマージュ バイオ グラスフェッド バター（無塩）＜フランス産＞【250g】【冷蔵品】
カテゴリトップ＞商品＞乳製品＞バター
価格＞2,001〜3,000
価格＞2,001〜3,000
20種以上のバターを試食して選びました！
有機農法で作られた“グラスフェッドバター” TOKYO468食材ならではの価格でご用意します！
有機農法で作られた“グラスフェッドバター” TOKYO468食材ならではの価格でご用意します！
フランスから取り寄せた20種以上のバターを試食し、香りの高さ、味の良さ、くちどけの良さなどを比較し、『コレ！』と選ばれたバターがこちらのグランフェルマージュの“バイオグラスフェッドバター”です。
話題のグラスフェッドバターの中でも、有機農法にこだわったバターとして注目されていますが、味の良さでも自信をもってオススメできるこのバターをTOKYO468食材ならではの価格でご用意しました！
30年近くフランス食材を輸入してきた実績があってこその調達ルートで実現した価格です！
話題のグラスフェッドバターの中でも、有機農法にこだわったバターとして注目されていますが、味の良さでも自信をもってオススメできるこのバターをTOKYO468食材ならではの価格でご用意しました！
30年近くフランス食材を輸入してきた実績があってこその調達ルートで実現した価格です！
フランス政府のお墨付き 有機農法を示すABマークとは？？
日本でも人気の高いチーズ料理、チーズフォンデュには欠かせないチーズとしても知られています。
バイオグラスフェッドとは、無農薬で育った牧草を食べた牛のことで、その牛のミルクだけで作られたバターが、“バイオグラスフェッドバター”と呼ばれています。
有機農法で作られたことを証明する『ABマーク』を取得しており、フランス政府のお墨付きであることがわかります。
ABマークとは、1981年にフランス政府が制定した有機農産物の証です。
ABとは、Agriculture Biologique（有機農業）を指し、有機肥料使用、無農薬栽培を意味します。さらに、化学肥料や化学薬品の不使用、遺伝子組み換えによる肥料も禁止されており、最低３年間の有機農法を続け、さらに１年ごとに抜き打ちでの検査も行われるという厳しい基準をクリアしたものだけに与えられる認証です。
また、このバイオグラスフェッドバターのような加工食品については、商品加工の全工程で添加物などを含まないという条件があります。
ヨーロッパでは、このABマークは『安心・安全』を示すマークとしても認識されており、オーガニックやBIOにこだわる人たちだけでなく、安全な食を望む人たちからも支持されています。
バイオグラスフェッドとは、無農薬で育った牧草を食べた牛のことで、その牛のミルクだけで作られたバターが、“バイオグラスフェッドバター”と呼ばれています。
有機農法で作られたことを証明する『ABマーク』を取得しており、フランス政府のお墨付きであることがわかります。
ABマークとは、1981年にフランス政府が制定した有機農産物の証です。
ABとは、Agriculture Biologique（有機農業）を指し、有機肥料使用、無農薬栽培を意味します。さらに、化学肥料や化学薬品の不使用、遺伝子組み換えによる肥料も禁止されており、最低３年間の有機農法を続け、さらに１年ごとに抜き打ちでの検査も行われるという厳しい基準をクリアしたものだけに与えられる認証です。
また、このバイオグラスフェッドバターのような加工食品については、商品加工の全工程で添加物などを含まないという条件があります。
ヨーロッパでは、このABマークは『安心・安全』を示すマークとしても認識されており、オーガニックやBIOにこだわる人たちだけでなく、安全な食を望む人たちからも支持されています。
バイオグラスフェッドバターの味の特徴は、グラスフェッドバター特有のクセの無いさっぱりとしたミルクの風味と発酵バターならではの爽やかな酸味にあります。
グラスフェッドミルクの豊かな香りが口の中に広がり、鼻に抜けるヨーグルトの様な爽やかな酸味が何とも言えません。
グラスフェッドバターは、日本のグレインバターのようなバターらしいどっしりとした香りがないため、物足りないと感じられるかもしれません。でも、新鮮なミルクそのもののようなグラスフェッドバターは、食べ続けていくうちにその繊細さに虜になること間違いなしです！
グラスフェッドミルクの豊かな香りが口の中に広がり、鼻に抜けるヨーグルトの様な爽やかな酸味が何とも言えません。
グラスフェッドバターは、日本のグレインバターのようなバターらしいどっしりとした香りがないため、物足りないと感じられるかもしれません。でも、新鮮なミルクそのもののようなグラスフェッドバターは、食べ続けていくうちにその繊細さに虜になること間違いなしです！
商品詳細
| 商 品 名 | : | ＢＩＯ ビオ グランフェルマージュ バイオ グラスフェッド バター（無塩）＜フランス産＞【250g】【冷蔵品】 |
| 賞 味 期 限 | 2週間 | |
| 保 存 方 法 | : | 冷蔵5℃以下 |
| 内 容 量 | : | 約25g |
| 原 産 国 | : | フランス |
| 原 材 料 名 | : | 生乳 |
| 配 送 方 法 | : | 佐川急便またはヤマト運輸(冷蔵) (送料650円+クール代250円) |
| 発 送 温 度 帯 | : | 冷蔵 |
| お 届 け 日 | : | ご注文後1-２営業日で発送いたします |
| 販 売 者 | : | (株)東京ヨーロッパ食材 |
| 輸 入 者 | : | (株)ノーザンエクスプレス |