商品コメント:
【しぼりたて生しょうゆ】生ならではの鮮やかな色、さらりとした旨み、穏やかな香りで素材の持ち味を引き立てます。
旨み豊かなので、つけ・かけはもちろん、調理でひときわ香り立ち、炒め物や煮物にもおすすめです。
容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用し、開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度を保ちます。
【味わいリッチ減塩しょうゆ】通常のこいくちしょうゆ(食塩分17.5%)に比べて、食塩分を40%カットしました。
しょうゆの旨みはそのままに、塩分だけを取り除く製法で仕上げているので、通常のこいくちしょうゆと同じようにお使いいただけます。刺身やおひたし、煮物や炒め物など、普段のお料理に幅広くお使いいただけます。
【大豆ペプチド減塩しょうゆ】「キッコーマン いつでも新鮮 大豆ペプチド減塩しょうゆ(だし入り)」は、「血圧が高めの方」の血圧を改善する機能が報告されている「大豆ペプチド」を含む『機能性表示食品』のしょうゆです。
1日当たり8ml(小さじ2杯弱使用)を目安に、いつものしょうゆに置き換えて召しあがりください。通常のこいくちしょうゆの食塩相当量に比べて、食塩分50%カットでありながら、昆布だし入りで味わい豊かに仕上げており、おいしく毎日続けてお使いいただけます。
【えんどうまめしょうゆ】大豆・小麦を使用せず、えんどう豆を主原料に通常のしょうゆと同様に微生物のはたらきで発酵・熟成させ、通常のこいくちしょうゆのような芳醇な香りやコクのあるしっかりとした味わいを実現しました。
通常のしょうゆと同じように、つけ・かけや煮物などの調理にご使用いただけます。