天然・無頭フラワーエビ(規格:26/30) 約16g/尾 約112尾入り ワンフローズン

他の種類の天然えびに比べて安価ですが、甘味・旨味ともひけを取りません。サイズは9〜10cmで、天ぷらや、エビマヨ・エビチリ等の各種お料理に最適です。
1.8Kgの原板のままお届けしますので、水揚げの際の鮮度がそのまま保持されていて、新鮮です。

□食品表示
名称:フラワーえび
原材料:えび・天然
原産地:インド
内容量:1.8Kg
賞味期限:冷凍で半年
保存方法:冷凍(-18℃)にて保存してください
凍結前加熱の有無:加熱してありません
加熱の必要性:加熱してお召し上がりください
フラワーえび26/30

天然・無頭フラワーエビ(規格:26/30)

約16g/尾(約9〜10cm/尾)

車えび科の天然えび。日本のクマエビに姿も味も似た天然えびです。全身に縞模様があり、足が赤いのが特徴です。日本料理・天ぷら・中華料理など、あらゆるジャンルの料理にお使いいただけます。

規格:26/30は、一般的な中えびより一回り小ぶりなえびです。天ぷらやフライに使うには少し小ぶりですが、お料理にお使いの場合、中えびサイズ(約20g/尾)より小ぶりな分、他の食材を引き立てます。

フラワーえびは、水揚げ後、工場で頭取り・パッケージングする陸冷加工品。船内凍結品に比べコストが抑えられ、リーズナブルです。

現地でのワンフローズン品、または弊社での小分け・冷凍品でお届けします。