ハモ(骨切りハモフィレ) 1Kg(約3〜5尾)

活きた鱧(ハモ)を血抜きし背骨を取り開いた状態で2〜3ミリ幅で骨切しました。
面倒な骨切をする必要がなく、解凍してお好みのサイズに切るだけ。湯引き、天ぷら、焼ハモ等、さまざまなお料理にお使い頂けます(生食不可、加熱調理が必要です)。
1Kgのパックの中に3〜5尾分のハモフィレが入っています。

□食品表示
名称：活き締め骨切り鱧フィレ
原材料：鱧(ハモ) (天然)
原産地：中国
内容量：1Kg(3〜5尾)
賞味期限：冷凍で半年
保存方法：冷凍(-18℃)にて保存してください
凍結前加熱の有無：加熱していません
加熱の必要性：解凍後、加熱調理してください

□栄養成分表示
栄養成分表示 (100gあたり)
熱量：202kcal
たんぱく質：19.5g
脂質：12.7g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：0g
この表示値は目安です。