スープ/出汁用国産伊勢海老 約1Kg

国産(徳島県産)の伊勢海老です。漁獲後、生け簀で出荷を待つ間に、海老どうしが喧嘩をしたり、共食いして身の一部が欠損したものを集めました。
身の一部が欠損しているとはいえ、加熱調理(出汁・スープ等)に十分すぎるクオリティです。
パエリア・ブイヤベース・パスタ・リゾット・味噌汁等、アイディア次第で色々なお料理に使えます。
トータル約1Kg、バラ凍結・袋詰めです。尾数・サイズは商品毎にまちまちです。
本商品は、加熱してありません。必ず加熱調理してお召上がりください(お刺身不可)。

□食品表示
名称:伊勢海老
原材料:海老(伊勢海老)
原産地:徳島
内容量:約1Kg
賞味期限:冷凍で半年
保存方法:冷凍(-18℃)にて保存してください
凍結前加熱の有無:加熱してありません
加熱の必要性:加熱してお召上がりください。