竹田製麺 半田手延そうめん５kg(125g×40束)
4,940
徳島名物、ちょっと太めの半田そうめん。
これは、当店一番人気の竹田製粉製麺の太口麺「5kg箱」です。
125gが40束入っているので、丁度ひとシーズンで食べきれる大きさだと思います。
製造者：竹田製粉製麺工場
商品名：半田手延べそうめん
内容量：5kg(125g×40束)
※包装・熨斗サービス対応可能商品です。
ご希望の際は、申込欄からお選びください。
【麺の太さに違い】
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半田製麺 菊印(細口):1.4mm以下程度
半田製麺 梅印(中太):1.4〜1.6mm程度
半田製麺 月印(太口):1.7mm前後
竹田製麺 半田手延そうめん：平均1.6mm前後(1.4〜2.0mm)
竹田製麺 半田そうめん（機械製麺）：1.1mm
美馬製麺 半田手延そうめん 1.7mm
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これは、当店一番人気の竹田製粉製麺の太口麺「5kg箱」です。
125gが40束入っているので、丁度ひとシーズンで食べきれる大きさだと思います。
製造者：竹田製粉製麺工場
商品名：半田手延べそうめん
内容量：5kg(125g×40束)
※包装・熨斗サービス対応可能商品です。
ご希望の際は、申込欄からお選びください。
【麺の太さに違い】
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半田製麺 菊印(細口):1.4mm以下程度
半田製麺 梅印(中太):1.4〜1.6mm程度
半田製麺 月印(太口):1.7mm前後
竹田製麺 半田手延そうめん：平均1.6mm前後(1.4〜2.0mm)
竹田製麺 半田そうめん（機械製麺）：1.1mm
美馬製麺 半田手延そうめん 1.7mm
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 | 【発送】 商品は１つずつ気泡シート （通称：プチプチ）に巻いて発送します。 |
【麺の説明】
※写真の半田製麺は「月印(太口)」です。
当店が扱う３メーカーの手延べ素麺を並べた写真。
比較の為に一緒に置いた三輪素麺と比べると、半田そうめんの太さがわかると思います。
次は、麺を茹でた写真(＝ある日の僕の昼食)
半田素麺の製造には一般的にゴマ油を使用しますが、美馬製麺だけはヒマワリ油を使っています。
その為なのか、これだけとてもツヤツヤしています。喉越しも滑らか！
最後は、めんつゆに泳がせた写真。食べるときはこんな感じになります。
