すだち 秀品 約500g 2Lまたは3L 化粧箱入 柑橘類 果物 徳島県産 スダチ
すだちは、全国シェアはほぼ100%で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。スダチはレモンを上回るほどの豊富な栄養を持った自然の健康果実です。すだちは果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる高級調味料として人気の逸品です。その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきました。様々な料理(刺身・焼き魚・豆腐料理など)に搾りかけたり、皮を擦ってうどんやそうめんなどの薬味として、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめサイダーなどの炭酸水、清涼飲料水などに搾って飲むのもお勧めです。
■品名:香酸柑橘 すだち
■原材料名:スダチ(酢橘)
■産地:徳島県
■内容量:約500g(秀品)※化粧箱が変更となり、写真と異なります。
■保存方法:ポリ袋に5個くらいの単位で入れ、出来るだけ空気に触れさせずに、冷蔵庫で保存してください。
鮮度保持剤と一緒に入れておくとより長持ちします。
時間が経つと、皮が黄色く変色してきますので、出来るだけ早めにお召し上がりください。

| 品名 | 柑橘果汁果物 すだち |
| 原材料名 | スダチ(酢橘) |
| 内容量 | 約500g(秀品)化粧箱入り ●約15〜20粒(約450g〜500g)●大きさ(2L〜3L) |
| 分類・用途 | 柑橘類/果汁100%/酢橘/すだち/スダチ/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味
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| すだちの保存方法 |
■保存方法 ◎ポリ袋に5個くらいの単位で入れ、出来るだけ空気に触れさせずに、冷蔵庫で保存して下さい。2℃〜5℃ぐらいの冷蔵が最適といわれています。 ◎保存用のポリ袋は、光を通さない黒いものが最適です。鮮度保持剤がありましたら、一緒に入れておくとより長持ちします。 ◎時間が経つと、皮が黄色く変色してきます。品質には問題ございませんが、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。 ■沢山保存する時は? 手で触り、柔らかいものや黄色くなってきているもの(糖度が高く完熟へ向かっている)からお使いください。購入時、仕分けして保存することをおすすめいたします。キズなどが殆どなく、鮮やかな緑色や、触って硬いものは比較的長持ちします。 |
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