ドラゴンフルーツ(ピタヤ) レッドドラゴン(レッドピタヤ) 約2kg (4〜6個) 宮古島産
ドラゴンフルーツは、サボテン科に属しピタヤと呼ばれる多肉植物で、見た目がとても派手で果皮が竜のウロコ状のように見えることから、今ではドラゴンフルーツと呼ばれるのが一般的になりました。
ドラゴンフルーツは、満月の夜にだけ月下美人に似た大きな美しい花を咲かせ、収穫できるまで約40日程度かかります。
収穫は毎年7月上旬頃から11月中旬頃まで2週間ごとに行われます。
ドラゴンフルーツの果肉は柔らかくさっぱりとした甘味とほのかな酸味があり、キウイフルーツの様な食感が特徴です。
果肉には黒ゴマの様な種がたくさんありますが、種ごと食べることができます。
ただいま、収穫待ちです!