萩乃露 日本酒 双子座のスピカ 純米 火入 500ml 福井弥平商店 萩の露 地酒 滋賀県高島市勝野

甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界
白ワインやレモネードを思わせる爽快で飲みやすい新しいタイプの日本酒です。アウトドアでも気軽に楽しめる低アルコールの軽やかな味わい。

蔵元より
「双子座のスピカ」は、従来日本酒を楽しめなかった方、日本酒を楽しめなかったシーンのための新しい日本酒です。
その味わいは白ワインやレモネードを思わせる甘酸っぱくて飲みやすい、爽やかな味わいです。
体も舌もリフレッシュさせる食前酒として、またアウトドアで気軽に楽しめる低アルコールで軽やかな味わいで、日本酒と一緒に楽しむことの難しかったピザやポテトフライなどとも驚くほどに好相性です。
スピカは乙女座の一等星として知られていますが、他に穀物の穂先、尖ったものという意味があります。
「双子座のスピカ」の名は、酒造りの伝統と革新という両輪（双子）の追求から生まれた先鋭的、新規性のある新しいお酒という意味から命名しました。