笑四季 日本酒 Sensation センセーション 2024-2025 金 ゴールド 50%精米 生 720ml 笑四季酒造 えみしき 地酒 滋賀県甲賀市水口 | 夏期冷蔵便推奨
今をときめく滋賀酒「笑四季」。酒造家 竹島充修蔵元杜氏が導く最新鋭のモダンな日本酒の世界。
【酒蔵資料より】
笑四季の定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。その中でも特別バージョンとなる金ラベル。
金ラベルは麹造りに改良を加え、白ラベルよりもぐっとふくよかで9号の鮮烈なキレと10号のしなやかな酸の両立を図っています。2024-25に関しましては、使用原料米に渡船2号(滋賀県産、兵庫県産)の中でも良コンディションの圃場のものをセレクトし、汲み水には岩間山岩深水(超軟水)を使用しています。シーズン限定商品です。
※今期はおりがらみ仕様ではありません。
この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。