寒天 粉寒天1kg 寒天本舗
サイズ:1kg
内容量:1kg 計量スプーン すりきり1杯で寒天約2g 付、保存に便利なチャック付き袋入り
水戻しや裏ごしの必要がなく、手軽に料理やデザートにご使用いただけます。
寒天ひとすじ老舗寒天メーカー厳選。ゼリー強度700 強度 凝固力 が高い分コスト減にもつながります。
沸騰後、火を弱めて1*2分でしっかり溶けます。室温で固まります。再加熱すると溶けます。
*栄養成分表示 100g当たり エネルギー:0kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.0g 糖質:0.0g 食物繊維:81.2g 食塩相当量:0.8g
食品・飲料・お酒:製菓・製パン材料:寒天
食品・飲料・お酒/製菓・製パン材料/寒天