お買い得品！越前福井産辛味大根B品　2kg

こんにちは！徳橋農場です。
以下、辛味大根のご紹介となります。

＜野菜の特徴＞おろしそばの聖地、福井県より辛味大根をお届けいたします!
そばの薬味に最適な、辛すぎずうまみを感じられる味わいです。
わさびがわりにも使えます。肉質は硬く水分も少ない大根です。

生育中に高温で生理障害が発生し、多少中身に黒ずみがある為お買い得品です。
根っこの部分は切り落としています。
S~Lサイズの大根をミックスでお届けします。

＜栽培のこだわり＞当地の慣行栽培の農薬使用基準量を半分に抑えています。カエルやバッタ、アオサギなどの生き物があふれる環境で栽培されています。

＜産地の特徴＞福井県の田んぼは重粘土質のため、肥料持ちがよく味が濃い野菜が生産される特徴があります。