ギフト プレゼント【春限定】 甘味処 伊豆河童セット イチゴチョコろてん フルーツあんみついちご 珈琲あんみつ 白玉あんみつ 和菓子 お取り寄せ

甘味処・伊豆河童の味を
お届けします

ギフトやご自宅用に
お客様のおもてなしに

春を楽しむ甘味処の味

春限定の桜あんのあんみつや、カカオを練りこんだチョコ風味ところてんのセットです。イチゴや各種フルーツ、白玉など、器に盛りつけて、すぐに甘味処の味をお楽しみいただけます。カップのままでもどうぞ。

お父さん、お母さんへのプレゼントに、おじいちゃん、おばあちゃんへの贈り物にも。ご家族やご友人の誕生日にも喜ばれます。

春限定セットのあんと蜜

伊豆河童のあんみつは
伊豆天草100％^※で作る
珍しいあんみつです

ところてんの
美味しさの決め手は

伊豆の海は、質の高い天草が採れます。伊豆河童では、伊豆天草100％^※でところてんを作ります。海女さん手摘みの最上級の天草が中心です。他の産地の天草や海藻は混ぜません。

通常の2倍の量の天草、しかも最上級の伊豆天草^※（他の天草よりも2倍ほど高価）を使います。つまり、天草のコストだけで通常の４倍かけています。コシのある、磯の香りも爽やかなところてんができあがります

天草を洗うところからたっぷり柿田川名水を使います。名水百選にも選ばれたことのある名水です。
富士山の雪解け水が長い長い時間をかけて地下をくぐって、素晴らしく濾過されて湧き出る水です。

天草を煮るのは「開放釜」です。一気に短時間で煮ることができる圧力釜は使いません。ところてんが煮えるまで、じっと開放釜の前で見る根気と時間が必要です。

でも、途中で天草の煮え具合を確かめることができるので、より美味しいところてんを作ることができます。

お届けについて

あんみつといえば東京や京都の老舗店舗さんなど有名ですが、原料はほとんどが伊豆の天草使用しています。伊豆河童はもちろん地元の天草と他ではできない富士山の湧き水を豊富に使っての商品になります。ぜひ伊豆河童のあんみつを味わってみてください。