五島の椿 五島の醤 米麹 500ml×2本 調味料 醤油 隠し味 だし醤油 魚醤
長崎県・五島列島の魚と、五島の「椿」由来の「五島つばき酵母」を使用した新感覚の魚醤。 魚の旨味はそのままに、従来の魚醤の臭みを抑えた普段使いしやすい一品。 魚の旨味が強いので、お吸い物や、洋風スープの味付けに。 素材の色を残したいときの煮炊きものに。 各種料理の隠し味に。 おススメ料理:吸い物、スープ、お鍋のポン酢かわりに
内容量:500ml×2本
原材料:魚(五島産)、米(国産)、食塩、五島つばき酵母
アレルギー表示:えび、かに