剣先白いか 1kg (3〜6杯) 墨抜き・真空冷凍処理済み 福井県若狭町が誇る最高品質 けんさきイカ いかの刺身 いか焼き 送料無料 kensaki202306-1kg

【鮮度と味に自信あり】

福井県若狭湾世久見港の海を知り尽くした漁師チーム【海もぐら】が漁をし選ぶ最高品質。こだわりの福井県若狭湾産、朝どれの剣先いかを墨抜き処理・真空冷凍処理をしているので新鮮です。高鮮度なので、刺身・焼き・煮付けどんな料理にもできます。


【福井県若狭湾の剣先白いか】

輝きのある絶品の白い身
繊細な食感がありつつ、柔らかく、剣先いか特有の深い甘みが際立つ、まさに絶品。



【生と変わらぬ高鮮度】

臭み一切なし
真空冷凍処理で生に限りなく近い高鮮度を実現。



【旨味と鮮度を逃さない真空パッケージ】

真空パッケージにすることで空気にふれる事なく旨味と高い鮮度を維持。朝どれの剣先いかを墨抜き処理、真空冷凍処理をしているので生と変わらない、味と食感をお楽しみいただけます。



◆名称：剣先いか (墨/内臓抜き・個別真空冷凍)

◆原材料名：剣先いか

◆サイズ・重さ：1kg （3〜6杯※墨抜き後/実質800g以上）

◆保存方法：要冷凍(-18℃以下で保存してください)

◆産地：福井県 若狭湾 世久見港　水揚げ

◆配送方法：冷凍便