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商品詳細 | 【生でも焼いても美味しい!ズワイガニ ハーフポーション】 新鮮なズワイガニを贅沢に使用し、食べやすいハーフポーションにカットしました。殻が半分取り除かれているので、手間いらずで簡単に楽しめます。生食OK!そのままお刺身やカニしゃぶで甘みたっぷりの繊細な味わいを堪能。焼きガニやカニ鍋にすれば、濃厚な旨味が際立ち、さらに贅沢な味わいに! 【大満足の大容量1kg】 鮮度抜群!ズワイガニ本来の甘みと旨味を堪能!かに鍋や、かに雑炊・バター焼き・かにチラシなど様々な食べ方でもお楽しみいただけます。 ・脚・爪下 約21本・爪 約5本・腹肉4分の1カット 約14入 |
取扱店舗 | 越前かに・鮮魚専門店「とび魚」 人気の越前ガニや訳ありカニを特別価格でご提供しています。より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。 |
名称 | 生ズワイガニ 切りガニ(ハーフポーション) |
原材料名 | ズワイガニ / 酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸等) |
サイズ・重さ | 1kg |
原材料産地 | カナダ |
加工地 | 中国 |
配送方法 | 冷凍便 |
食べ方 | 解凍してそのままお召し上がりいただけます。 その他、かに鍋や、かに雑炊・バター焼き・かにチラシなど様々な食べ方でもお楽しみいただけます。 |
備考 | ※再冷凍はご遠慮ください |
保存方法 | 保管は必ず冷凍庫でお願い致します。家庭用冷凍庫での長期保管は出来るだけ避けてください。 |
解凍方法 | 調理直前に冷水にて解凍してください。氷の膜(グレーズ)を洗い流す程度の解凍にして半解凍のまま加熱調理してください。 |
注意事項 | 常温での放置や温度変化などにより、殻や肉が黒く変色(黒変)する事がありますが原因は蟹のタンパク質が酸化し黒色のメラニンが生じる為です。食べても害はありません。 |