フォー(ライスヌードル) 4mm ポーションタイプ【400g】(約6〜8人分) / ベトナム料理、ベトナム、ライスヌードル、フォー インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
■商品詳細
原材料・成分 | 米粉、タピオカ粉、食塩 |
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名称 | ライスヌードル(乾麺) |
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商品の内容量 | 400グラム |
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温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
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ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
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おことわり | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
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製造国 | ベトナム |
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【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。お気軽にお問い合わせください。
商品サイズ | 約27cm x 16cm x 6cm 約400g |
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賞味期限 | 2025年10月18日かそれ以降の商品をお届けします |
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日本でも広く親しまれているベトナム料理代表格フォー。
ベトナムでは朝食にこのフォーと呼ばれる米の粉をヌードルにした物を良く食べます。
こちらはフォー乾麺 ポーションタイプ。中で一人前づつ8玉に分かれていますので、
「一体、一人前の分量はいくら?あら、これなら一人分の分量がわかって使いやすいわ〜」とか
「全部まとまってると袋から一回全部出して、量はかって・・・おや、これなら取り出すのも簡単で使う際にとっても楽ちんじゃないですか」や
「棒状の麺だと、この鍋に収まらないよ・・・ん!これは、丸まってるので小さな鍋でも端っこがはみ出さないで、入れるのも簡単だし均一に茹出られる、へーいいじゃない」
などなど、とっても便利にお使いいただけるようになっています。この、便利な使い心地を是非、体験してみてください。一袋で、約8人分のフォーが作れますよ!
フォーの作り方は簡単!!
材料:
フォーの麺 2人前
鶏胸肉 200g
フォースープの素 1個
もやし 1袋
ナンプラーかヌクマム 大さじ2
ライム 半分
唐辛子(みじん切り) 小さじ2
日本酒又は白ワイン 大さじ3
パクチー(香菜) 適量
1.麺の準備
麺はあらかじめ一寸固めに茹でておきます。
2.スープの準備
水500ml程度を火にかけ、フォー の素を入れ、それにお酒を入れていったん煮立たせます。煮立ったら、一口大に切った鳥肉を入れ、火を通します。
鶏肉に火がとおったら、もやし、唐辛子、香菜を入れ、ヌクマムで味を調えます。味が足りない時は、塩、胡椒で味を調整して下さい。
3.あらかじめ茹でてある麺にスープをかけ、ライムで味を調えます。
その後、綺麗に見えるように飾り付けて出来上がり。
■商品写真
ベトナムの米麺、フォーです。8玉入りです。
裏面はこんなかんじです。
フォーを作ってみました。
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