【6個セット】ヌクチャム−ベトナム春巻きのタレ 【Cholimex】 / セット、ベトナム料理、生春巻き、ニョクマム、ナンプラー、ヌクマム インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
■商品詳細
■セット内容■
ヌクチャム−ベトナム春巻きのタレ 【Cholimex】 x 6個
ヌクチャム−ベトナム春巻きのタレ 【Cholimex】のデータ
【品名】魚醤加工品
【内容量】250ml
【原産国】ベトナム
【原材料】砂糖、魚醤、唐辛子、にんにく、食塩、酢酸
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保存の上、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお召し上がり下さい。
【備考】【賞味期限】以降
ヌクチャムは、ベトナムの有名料理生春巻きや揚げ春巻きなどのつけダレです。バインセオや焼肉などにも使われるポピュラーなソース。
ベトナムでは、各家庭で作られますので、手前味噌のように各家庭の味がありますが、基本的には、ニョクマムと砂糖、レモン汁ににんにくと唐辛子を合わせたシンプルなソース。
タイのスイートチリソースに似ていますが、やっぱりちょっと違うベトナムのヌクチャム。生春巻きや揚げ春巻きの等のベトナム料理には、ヌクチャムのほうが合いますよ。ぜひ、味比べや、本場の味をお楽しみ下さい。
※にんにくやチリなどの固形物が入っていますので、よく振ってからお使い下さい。
■商品写真
ヌクチャム−ベトナム春巻きのタレ 【Cholimex】(SRV-SPC-53)の写真です