【送料無料・36個セット】マッサマンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 / セット、MAE PLOY、タイ料理、タイカレー、料理の素、マッサマンカレー、マサマン インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
■商品詳細
■セット内容■
マッサマンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 x 36個
■マッサマンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕のデータ■
【内容量】50g
【原材料】唐辛子、レモングラス、にんにく、シャロット、塩、ナンキョウ、エビペースト(エビ・食塩)、コリアンダーの種、クミン(うまぜり)、こぶみかんの皮、ナツメグ、カルダモン(ショウズク)、シナモン
【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し、開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
| 賞味期限 | 2026年10月02日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
|---|
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な36個セットです。送料無料で、かつ単品でご購入いただくよりも合計で250円、お得なお値段になっています。
■ホントにタイのカレー?!
マッサマンカレーは、タイ南部のイスラム圏でとてもポピュラーなカレーです。イスラム教では豚肉を食べることが禁忌とされているので、このカレーに豚肉は入りません。タイのカレーにしては、はちみつやピーナッツ、砂糖等を入れて甘甘に仕上げます。ココナッツのクリーミーさとの相性が抜群で、ヨーロッパ諸国で大人気になりました。タイの異色?なカレーですが、日本人にも好のまれる食べやすいカレーですので色々な具材でお試し下さい。
■お手軽小サイズ
こちらは、50g入の小サイズです。一袋で約3〜4人分のマッサマン カレーを作ることが出来ます。試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と!言う方におススメです。
たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利な400gポット入りの大サイズ(約30人分)のものもありますのでそちらをお試しください。
大容量400g マッサマン カレー ペースト【MAE PLOY】
■調理方法(約4人分)
◎材料
マッサマンカレーペースト 50g
ココナッツミルク 400ml
牛肉 200g
じゃがいも 100g
玉ねぎ 50g
ピーナツ(粉砕、粒どちらでも可) 10g
砂糖 大さじ2
タマリンドペースト 大さじ1(お好みで増減)
ナンプラー お好みで
◎作り方
1.中華鍋、又は鍋でサラダ油を熱し、50gのカレーペーストとココナッツミルク200mlを強火で炒めます(ソースがはねるのでやけど注意)
2.香りが出てきたらココナッツミルクを更に200mlを加え煮込みます。
3.沸騰したら、牛肉200gを加えます。牛肉に火が通ったら、じゃがいも100g、たまねぎ50g、ピーナツ(粒でも粉砕でも大丈夫)10g、水100gを加えます。ナンプラーなどで味付けをします
4.野菜に火が通ったら、大さじ1のタマリンドペーストと大さじ2の砂糖を加えて軽く煮こんで、ナンプラー等で味を調節したら完成です。
※タマリンドペーストは、味を見ながらお好みで加えてください。あまり入れ過ぎると酸味がきつくなります。
■商品写真

マッサマンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕(FD-THAI-106)の写真です