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ウラド豆スプリット皮なし-ホワイトウラッドダル【250gパック】Urad Dal White / ダール、黒豆、ウラッド、ダル、豆、カレー、 TIRAKITA インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材


■商品詳細
ブランドTIRAKITA
名称ウラッドダールホワイト
原材料名ウラッド豆
内容量250g
原産国名インド又はタイ
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。


インドではウラド豆と呼ばれて、ダルマカニ等のカレーやスープに入れたり世界中でよく使われます。皮つきのホールや引き割りが主流ですが、最近は、こちらの引き割りで皮を取ったものが口当たりが良いので重宝されています。又、引き割りですので料理前の吸水や下ゆで等の処理がいらなく、料理にダイレクトに使えるので大変便利で使いやすいです。

こちらは、使いやすい小分け250gタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約2回分の分量ですので、「ちょっと使ってみたい」「初めから大きなものはちょっと・・・」と思われる方にピッタリのサイズ。しかも保存に便利なジッパー袋。是非、お試し下さい。


■商品写真

スタータースパイスとして使ったりティファンを作ったりに使えるウラドダルです


黒ウラド豆の皮を取り除き、引き割りにしました。


保存に便利なジッパー付きパッケージ入り。