ベサン粉 Besan Gram Flour (Besan)(1kgパック) スパイス カレー アジアン食品 エスニック食材 Ambika(アンビカ)

ベサン粉 Gram Flour (Besan)【1kgパック】 / ベサン粉、Besan、Gram Flour、 Ambika(アンビカ) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材


■商品詳細

【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。お気軽にお問い合わせください。
ブランドAmbika(アンビカ)
名称豆製品(ベイスン) Besan
商品の内容量1000グラム
温度帯指定常温: 室温での保管が可能です
ベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。
ハラルイスラムの方でも安心のハラル食品です。
容器の種類パック
製造国インド
賞味期限2025年05月31日かそれ以降の商品をお届けします


■ひよこ豆の粉です
ベサン粉は、くちばしを出している小鳥のように見えるその形状からひよこ豆と呼ばれる、チャナ豆を挽いて粉にしたもので、インド、パキスタンなど、南アジア料理のよく使われる食材の一つです。

インドでは、揚げ物に使ったり、団子を作って丸めたものを揚げたりなど、小麦粉と同じ感じで使用されています。

日本ではひよこ豆粉や、ベサン粉と呼ばれ、インドやパキスタンなどの南アジアでは、グラムとか、グラムフラワー、またスペイン語圏では「Harina de garbanzo」からガルバンゾ粉とも呼ばれています。

グルテンフリーで、炭水化物を多く含むみ、豆類なので、他の粉物よりプロテインを多く含んでいます。
■商品写真

ひよこ豆を粉にしたものをベサン粉といいます。


使いでのある1Kgパック


斜めから撮影しました


裏面です


サイズ比較のために手と一緒に



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