インド料理 パキスタン インド産 バスマティライス INDIA GATE BASMATI RICE PREMIUM(1Kg) 米 粉 豆

■商品詳細

ブランド	INDIA GATE(インディアゲート)
原材料・成分	複数原料米
名称	精米
商品の内容量	1000グラム
製造国	インド
商品サイズ	約25cm x 17cm x 3cm 約1000g

■独特の香りがあるインドのお米

INDIA GATE（インディアゲート）は、インドのKRBL社が展開する高品質なバスマティライスのブランドです。バスマティライスは、インドやパキスタンで栽培される長粒種の香り米で、その芳醇な香りとパラパラとした食感が特徴です。

インドのお米と日本のお米、色々違うポイントがあります。ティラキタブログのインドと日本はこんなに違う！　新米が好きな日本人、古米が大好きなインド人を読んでいただくと、より一層美味しく頂けます。

バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです

■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■
1：さっと水で一回すすぎます
2：水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください
3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。

■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■
1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。蓋はしません
2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。

■商品写真

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