バランス ナンプラー 魚醤 ゴールド 高級フィッシュ ソース 300ml (バランス) 24ヵ月熟成 生春巻き パッタイ

■商品詳細

ブランド	Balance(バランス)
原材料・成分	いわし（魚介類）、食塩、砂糖
名称	調味料
商品の内容量	300ミリリットル
温度帯指定	常温: 室温での保管が可能です
製造国	タイ
商品サイズ	約18cm x 6cm x 6cm 約390g

■高級ナンプラー

新鮮なイワシを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。

こちらのナンプラーは、2年熟成の最高級品。通常、12ヶ月の発酵で、製品として市場に出ますが、このバランスブランドのゴールドは、通常の倍の年月の24ヶ月熟成させた最高級品です。

通常品より香りが良くマイルドな仕上がりになっています。

ナンプラーは、醤油のようにお料理に塩分を加えるために使いますが、醤油とは違った独特の風味が特徴。炒め物、スープ、煮込みなど幅広くお使いいただけます。

タイのナンプラーとしては高級品を是非、お試しください。

■商品写真