タイカレー MAE PLOY タイ料理 カントリー風 レッド ペースト 50g 〔MAE PLOY〕 料理の素 インド レトルト

■商品詳細

ブランド	MAE PLOY(メープロイ)
名称	カントリースタイルレッドカレーペースト
原材料名	レモングラス、乾燥唐辛子、塩、シャロット、にんにく、ガランガー、シュリンプペースト、チャイニーズキー、LIMEの皮、コリアンダーシード、胡椒、クミン
内容量	50g
原産国名	タイ
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 大ロットでの購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。お気軽にお問い合わせください。
賞味期限	2025年07月29日かそれ以降の商品をお届けします

■田舎風？

カントリー風レッドカレーは、ココナッツミルクを使わないレッドカレーで、タイの田舎の家庭料理としてポピュラーなカレーです。

日本に紹介されるタイカレーは、ココナッツミルクを使った滑らかでマイルドなカレーが多いのですが、カントリー風レッドカレーは、ココナッツミルクを使わないぶん、他のカレーと比べると辛味と酸味が強くスープのようにさらっとしています。

ココナッツが苦手、辛いものが大好きな方におすすめです。お好みの野菜や肉をたくさんいれて煮こむだけで、本場タイのカレーが楽しめます。ぜひ、お試し下さい。

■お手軽小サイズ

こちらは、50g入の小サイズです。一袋で約4〜5人分のカントリー風レッド カレーを作ることが出来ます。試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と！言う方におススメです。

たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利な400gポット入りの大サイズ（約30人分）のものもありますのでそちらをお試しください。
約30人分（400g）　 カントリー風レッド カレー ペースト【MAE PLOY】

■作り方(約3〜4人分)

◎材料

カントリースタイルレッドカレーペースト　50g
野菜肉類　お好みで300g〜400g
ナンプラー　お好みで

◎調理方法

1.鍋に600ccの湯を沸かし、カントリースタイルレッドカレーペースト50gを溶かす（やけどに注意）
2.1の鍋が沸騰したら、ひと口大に切った肉、野菜を入れて煮込みます。
3.肉、野菜に火が通ったら、ナンプラー等で味を調節して完成です。

■商品写真