【bamboe】RAWON インドネシア料理 - ラウォンの素 / インドネシア料理、インドネシア、バリ、ラウォン、料理の素、ハラル bamboe(バンブー) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
■商品詳細
ブランド | bamboe(バンブー) |
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名称 | 混合調味料
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原材料名 | 玉ねぎ、食塩、植物油、ピチュンナッツ、胡椒、ガランガル、レモングラス、クミン、グルタミン酸ナトリウム、コリアンダー、ライムリーフ、唐辛子、酸化防止剤(ビタミンE)
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内容量 | 54g(4人前)
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原産国名 | インドネシア
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
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備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
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賞味期限 | 2026年08月01日かそれ以降の商品をお届けします |
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インドネシア、バリ島で広く食べられているスパイシービーフスープ【RAWON】の素です。
深みのある香辛料の香りがいっぱいに広がるあっさりとしたビーフスープ。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。
■調理方法
1) 角切りビーフ500gを柔らかくなるまで煮込み、鍋に煮汁を750ml程度残す。
2) 「ラウォンの素」1袋を入れ、よくかき混ぜる。
3) 弱火で15分程度煮込み、更に分け、ねぎやもやしを入れる。お好みで唐辛子を少々入れてもよい。
☆「ラウォンの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。
■商品写真
この一袋で約4人分作れますとあります。