肉じゃが インドネシア料理 バリ スムール (bamboe)SEMUR スムールの素 料理の素 ハラル ナシゴレン 食品 食材

■商品詳細

ブランド	bamboe(バンブー)
名称	混合調味料
原材料名	玉ねぎ、醤油、植物油、食塩、胡椒、ナツメグ、グルタミン酸ナトリウム、ガランガル、クローブ、酸化防止剤（ビタミンE）
内容量	69g（4人前）
原産国名	インドネシア
保存方法	直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
賞味期限	2026年06月01日かそれ以降の商品をお届けします

インドネシア、バリ島で広く食べられている肉じゃが【SEMUR】の素です。
インドネシア独特の醤油の香りが広がり、御飯がすすむ一品。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

■調理方法
1) 角切りビーフ400gを柔らかくなるまで煮こみ、鍋に煮汁を800cc程度残す。
2) 「スムールの素」1袋を入れ、よくかき混ぜる。
3) 一口大のじゃがいも2個と玉ねぎ1個を入れ、弱火で10分程度煮込む。
4) 付け合せにトマト、コーン、ビーフンなどを入れる。お好みにより唐辛子を少々いれるとよい。
「スムールの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。

■商品写真