唐揚げ粉 インドネシア料理 バリ アヤムゴレン (bamboe)インドネシア料理 アヤムゴレンの素 AYAM GORENG 料理の素

■商品詳細

ブランド	bamboe(バンブー)
名称	混合調味料
原材料名	塩、玉ねぎ、植物油、ガランガル、ニンニク、コリアンダー、レモングラス、クミン、白胡椒、グルタミン酸ナトリウム、ナツメグ、ターメリック、生姜、酸化防止剤（ビタミンE）
内容量	33g（4人前）
原産国名	インドネシア
保存方法	直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 大ロットでの購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。お気軽にお問い合わせください。
賞味期限	2026年05月31日かそれ以降の商品をお届けします

■アヤムゴレンにはコレ

インドネシア、バリ島で広く食べられているスパイシーな鶏のから揚げ「アヤムゴレン（鶏のから揚げ）」になくてはならない調味料です。屋台や定食屋でよく見かけるインドネシアでのちょっと豪華な定番メニューです。

■インドネシア流

鶏肉をペーストに漬け込んだ後に水を足して茹でてから油で揚げるのがインドネシア流の特徴です。外はカリカリ、中はしっとりとした唐揚げを熱いうちにコキタサンバルバジャックやスイートチリソースを付けてお召し上がりください。甘辛く、スパイシーな香りが口の中に広がり、おかずにもおつまみにも最高！お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

■使い方

1： チキン500gを適当な大きさに切り、鍋に入れる。
2： 「アヤムゴレンの素」1袋と250ccの水を入れる。
3： 中火で汁気がなくなるまで煮こんで、チキンを鍋から取り出し、油で揚げる。お好みでレモン汁をかける。
「アヤムゴレンの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。

■商品写真