Biryani ビリヤーニ パキスタン料理 PAKISTANI BIRYANI MASALA ビリヤニの素(dfe) スパイス ミックス

■商品詳細

ブランド	dfe
原材料・成分	香辛料(クミン、コリアンダー、シナモン、生姜、にんにく（大豆を含む）、ターメリック、カルダモン、クローブ、ローレル、スターアニス、唐辛子、こしょう、メッチ)、食塩(国内製造)、フライドオニオン、トマト粉末、チキンブイヨン(小麦・乳を含む)、砂糖、酵母エキス調味料 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸)、香料
名称	粉末調味料(ビリヤニの素)
商品の内容量	35グラム
温度帯指定	常温: 室温での保管が可能です
容器の種類	パック
おことわり	開封後は一回で使い切って下さい。お使いの炊飯器によって作り方が異なる場合があります。炊飯器の取り扱い説明書等を参考にして下さい。
製造国	日本
商品サイズ	約17cm x 12cm x 0.50cm 約40g
賞味期限	2025年09月24日かそれ以降の商品をお届けします

■パキスタン風ビリヤニを簡単に♪

ビリヤニとは、パキスタン・インドなどで食べられている香辛料と米、肉から作る香り高いスパイシーな炊き込みご飯です。

現地では数世紀に渡って広く親しまれ、様々なアレンジもある人気の料理です。お肉と香味野菜、香辛料を炒めたものとお米を層状に重ねながら調理するのが昔ながらの作り方ですが、炒めたものとお米を一緒に炊きあげる作り方もあります。

■作り方

1.あらかじめ鶏もも肉(または、羊肉)を一口大サイズに切っておきます。

2.お米2合を研ぎ、炊飯器に入れ本品1袋を加え、2合炊きの目盛りまで水をいれてから最後に鶏肉を加えて炊いて下さい。

■美味しく食べるコツ

短粒米(ジャスミンライスやバスマティーライス等)を使うと本格的な仕上がりになりますよ。

■商品写真