インドネシア料理 ソト アヤムの素 - SOTO AYAM 【Indo Food】 / インドネシア料理、インドネシア、バリ、スープ、料理の素 Indo Food(インドフード) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
■商品詳細
ブランド | Indo Food(インドフード) |
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名称 | 即席混合調味料
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原材料名 | にんにく、キャンドルナッツ、ターメリック、シャロット、ガランガル、エビ、塩、砂糖、植物油(パーム油)、調味料(アミノ酸等)、香料(卵由来)、クエン酸
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内容量 | 45g(約2人分)
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原産国名 | インドネシア
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。使いきらない分は、冷蔵庫で保管、なるべく早くお召し上がり下さい。
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備考 | ※本品の製造ラインでは、大豆、小麦、卵、乳製品を含む製品を製造しています。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 大ロットでの購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。お気軽にお問い合わせください。
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商品サイズ | 約0.50cm x 11cm x 15cm 約60g |
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賞味期限 | 2026年02月13日かそれ以降の商品をお届けします |
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■バリ島で広く食べられているチキンスープ
インドネシア、バリ島で広く食べられているチキンスープ【SOTO AYAM】の素です。
鶏の旨味がたっぷりで、ハーブがほんのり香るスープです。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。
■調理方法(約2人分)
1) 鍋にカップ6杯(約1.2リットル)の水とチキン500gを半分に切ったものを入れ、柔らかくなるまで煮込む。
2) 「ソトアヤムの素」1袋を入れ、弱火にし、15分程度煮込む。
3) チキンを取り出し、冷まして線状に裂き、もやし、つくね、春雨、唐辛子、ゆでたじゃがいもなどを混ぜて鍋に戻します。
4) 皿にわけ、フライドオニオン、ねぎ、スライスしたゆで卵、セロリ、レモンなどを添え、お好みによりレモン汁をかけるて出来あがり。
■商品写真
インドネシアの鶏スープ、ソト アヤムの素です。
実際に作ってみました
サイズ比較のために手に持ってみました
裏面の成分表示です
斜めから撮影しました