インドネシア料理 調味料 カレー バリ グライ グライの素 GULAI (Indo Food) 料理の素 ナシゴレン 食品 食材

■商品詳細

ブランド	Indo Food(インドフード)
名称	即席混合調味料
原材料名	ココナッツミルク、 シャロット、ターメリック、キャンドルナッツ、にんにく、えび、食塩、砂糖、 植物油 (パーム油)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料、パプリカ色素、クエン酸、 (一部に小麦を含む)
内容量	45g
原産国名	インドネシア
保存方法	直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。使いきらない分は、冷蔵庫で保管、なるべく早くお召し上がり下さい。
備考	※本品の製造ラインでは、大豆、小麦、卵、乳製品を含む製品を製造しています。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 大ロットでの購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。お気軽にお問い合わせください。
賞味期限	2026年12月12日かそれ以降の商品をお届けします

■現地では定番スープ

インドネシア、バリ島で広く食べられているスープカレー【GULE】の素です。
濃厚な肉汁の旨さが効いたスープカレーです。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

■【グライカレー】調理方法(約2人前)

500gのチキン(またはビーフ、マトン) と好みの野菜 (じゃがいも、人参、 インゲンなど) を準備します。
鍋に適量の油を入れ、本品1袋を香り立つまで焦がさないように炒めます。肉とカップ1杯強 (250ml)の水を加え、野菜とともにやわらかくなるまで煮込みます。
仕上げに揚げシャロットを散らして出来上がり。※調理時にはやけどにご注意下さい。

■商品写真