Adabi マレーシアカレーパウダー料理の素マレーシア料理の素チキンクルマパウダー Serbuk Kurma (Adabi )

680

マレーシア料理の素 - チキンクルマパウダー - Serbuk Kurma 【Adabi 】 / Adabi、マレーシア、カレーパウダー、料理の素 Adabi(アダビ) インドアジアの食材【インドとアジアン食品・食材

■商品詳細

ブランド	Adabi(アダビ)
名称	ミックススパイス
原材料名	フェンネルシード、黒コショー、米粉、クミン
内容量	250g
原産国名	マレーシア
保存方法	直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は、しっかり密封しお早めにご使用下さい。
備考	※パッケージの写真は調理例です。肉・野菜などは内容に含まれていません。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
商品サイズ	約20cm x 14cm x 5cm 約300g
賞味期限	2025年05月23日かそれ以降の商品をお届けします

■辛くないカレー

クリーム、ココナッツをふんだんに使ったクルマカレーに必須のスパイス。ターメリックや唐辛子を使わないグレーカラーのカレーで、辛くないカレーパウダーです。「辛いのが苦手。でも、スパイスの効いたエスニックなものは食べたい」という方やお子様などにおすすめです。辛いの苦手な方、応援します。ぜひ、お試し下さい。こちらの1袋で約100人分のチキンクルマカレーを作ることが出来ます。下記のレシピをご参照下さい。

■調理方法

作り方（10人分）
1　タマネギ大2個、ニンニク1個、ショウガ1片をみじん切りにし、サラダ油で炒める。
2　少量の水に溶かしたクルマパウダー25gを入れ、よく炒める。
3　600gの骨付きチキンと水を少々入れ、フタをして肉が柔らかくなるまで煮込む。
4　ココナッツミルクパウダー60gを水に溶かしたものとジャガイモ中3個を入れ、柔らかくなったところで塩を適量入れてできあがり。