【KOKITA】Bunbu Sate ブンブ サティ / KOKITA、インドネシア料理、インドネシア KOKITA(コキタ) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
■商品詳細
ブランド | KOKITA(コキタ) |
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名称 | 混合調味料
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原材料名 | やし糖、食用大豆油、エシャロット、大豆エキス、コリアンダー、にんにく、白こしょう、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、食塩、香辛料 |
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添加物 | カラメル(IV) |
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内容量 | 375g
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原産国名 | インドネシア
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫に保管のなるべく早めにお召がりください。開封早期のカビ発生防止のため清潔なスプーン等を使う事をおススメします。
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備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
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賞味期限 | 2027年02月19日かそれ以降の商品をお届けします |
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■じっくり漬けてください
サティーは、東南アジア諸国で広く食べられている串焼き料理。スパイスがたっぷり効いたアジア版焼き鶏です。インドネシアでは、このブンブサティでマリネした鶏肉を串にさし、炭火で焼いた後、サオスサティ(特製ピーナッツソース)又は、このマリネ調味料をたっぷりつけて頂きます。
■使い方
牛肉や鶏肉を食べやすい大きさにスライス又は、ひとくち大に切って、ブンブサティを十分に絡めて漬け込んでご利用ください。又、そのまま付けダレとしてもご利用いただけますので、焼き肉のたれとしてお試しください。
※ケチャップマニスやチリを加えても美味しいタレになります。又、サオスサティに加えてもOKです。
■商品写真
焼き肉の付けダレです。このたれに十分漬けこんで焼いてください。現地の方もコキタの調味料を使ってる方多いですよ。
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この漬けタレに漬けこんで炭焼きして、このたれを付けて食べます。1瓶二役の調味料。(イメージ)
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このまま付けダレにもなります。チリやサオスサティなどを加えても美味しいです。
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