チリソース Sun Antipasti モロッコ料理 中近東 ハリッサ ベルベル Harissa Berber Hand Made Style

ハリッサ ベルベル - Harissa Berber Hand Made Style / Sun Antipasti、モロッコ料理、中近東、クスクス、タジン料理、ハリサ、アリッサ、アリサ Jardins De Carthage インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材


■商品詳細
ブランドJardins De Carthage
製造国チュニジア
総重量200
原材料・成分唐辛子、にんにく、塩、キャラウェイ、 コリアンダー(添加物不使用)
温度帯指定直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
品名チリペースト
保存方法開封後は、ビン上部にオリーブオイルを薄く張って空気を遮断して冷蔵庫で保存後、なるべく早くお召し上がりください。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。


■クスクス料理に
ハリサは、チュニジア生まれのクスクスの味付けに欠かせないソースです。
クスクス以外にもパスタや肉料理、魚料理のソース、タジン料理の味付けなどアイデア次第で色々なソースとして幅広くお使いになれます。

■ベルベル人仕様
こちらのハリサは、砂漠の民、ベルベル人のレシピで作ったハンドメイド風のハリサです。唐辛子の味わいをより豊かに引き出しています。素材感のあるざくっとした仕上がりが手作り感を醸し出しています。

■手前ハリサ
ハリサは、現地では自宅で作る人が多い調味料。その家庭、レストランごとにハリサの秘伝のレシピがあり味は違うもの。そんな手前ハリサですからメーカーごとに味も相当違います。いろいろお試しになってご自分のお好みに合ったハリサを見つけてください。

■添加物不使用
こちらは、添加物不使用の安心ハリサ。ですので開封後は冷蔵庫に保管後、なるべくお早めにお召し上がりください。


■商品写真

ベルベル人が作るハリサに似せて作りました。素朴なあじわいです。


瓶のアップです


瓶のアップです


手に持ってみました。ガラスのビンに入っていますので、中身が見えて便利です。



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