台湾の伝統的な鉄観音
こちらは台湾の伝統的な鉄観音烏龍茶。鉄観音種の烏龍茶を、炭火を使って長時間焙煎し、さらに何年も寝かせた茶葉です。中国の鉄観音ではこういう仕上げをすることが少なくなりましたが、台湾ではまだ多く見られ、日本でもこのお茶を懐かしい烏龍茶、と感じる方もいらっしゃるかと思います。
便利なティーバッグ。ギフトとしても人気です。
ティーバッグというと安価な茶葉を使うことが多いのですが、質を落とすことなく通常販売の茶葉と同じものを使用しています。工程上少し葉が欠けて粉状になってしまう部分がありますが、葉の開きやすい立体三角ティーバッグですので味わいを損ねることなくお楽しみいただけます。
日本では2.5g入りのティーバッグが多いようですが、台湾基準で3g入りとしました。烏龍茶を淹れる際の基本的な目安1:50で言うと150mlで3度ほど淹れられます。
環境に優しい日本の緑茶5g用のバッグを使いましたが、かなり葉が膨らむので見た目のインパクトもなかなか。贈り物で相手の環境がわからないという場合にも重宝な高級ティーバッグです。
※中国茶早わかり
中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。
内容量 | 約3g×10g |
製造地 | 台湾 |
淹れ方 | 湯温/100度 |