パンとおやつ−中島デコのマクロビオティック

体の「元気」と「キレイ」をつくるマクロビオティック。　砂糖、卵、バター、牛乳、生クリーム、チーズを一切使わないので、卵・乳アレルギーのお子さんやダイエット中の女性でも安心です。　本書では、思い立ったらすぐにつくれる簡単おやつ＆自家製酵母パンなど、全６７レシピを紹介。　世界に広がるマクロビオティック愛好者のために、レシピには完全英訳もついています。