僕の和食、思い出の味伝えたい味。

２０代〜４０代の主婦に人気の生活情報雑誌『サンキュ！　』の大好評連載が１冊に。　予約の取れない人気和食店「賛否両論」店主・笠原将弘さんが″笠原家の味″を公開。　毎日のごはんからイベントごはんまで、１２カ月使える珠玉のレシピ１０１品を収録！　ずっと作り続けたい、″笠原流わが家の味″に出会える一冊です。