Standard Cocktails With a Twist−スタンダードカクテルの再構築
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「Twist(ひねり)」とは、「アレンジ」のこと。スタンダードカクテルを、“世界標準”の技法でアレンジした、最新カクテルブック。新しい機器の紹介や、その使い方も解説。
出版社:旭屋出版
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