コーヒー　その賢い買い方、選び方、焙煎、粉砕、抽出、そしてコーヒー全ての楽しみ方

アメリカでコーヒーの名著としてロングセラーを続ける「ＣＯＦＦＥＥ：Ａ　ＧＵＩＤＥ　ＴＯ　ＢＵＹＩＮＧ，ＢＲＥＷＩＮＧ　ＡＮＤ　ＥＮＪＯＹＩＮＧ」の第５版の翻訳が完成。コーヒーにまつわる経済問題、生産国の情報、そして、飲み方、楽しみ方と最新知識まで、２８８ページにわたって「コーヒーの全て」をわかりやすく解説する名著。